定亲彩礼钱不退怎么办？这确实是让不少家庭困扰的难题。咱们先看法律依据，《民法典》第1042条虽然禁止借婚姻索取财物，但实际操作中要结合具体情况判断。
去年笔者代理过一起典型案件：北京朝阳区一对情侣订婚时男方给了18.8万彩礼，后来因买房问题闹掰。法院最终判女方返还65%，主要考虑到三点事实：1.双方同居仅3个月。2.女方存在隐瞒个人债务的情形。3.男方保留了完整的微信讨要记录。
实务中需特别注意这些关键点：1.没领结婚证是最容易主张返还的情形（占同类案件80%以上）。2.办了酒席但未登记的情况比较复杂，通常需要证明未共同生活。3."婚前给付导致生活困难"这个标准最难把握，笔者建议至少要提供银行流水和负债证明。
遇到定亲彩礼钱不退怎么办时，可以分三步走：1.通过双方长辈或中间人调解（成功率约40%）。2.调解不成要在分手后1年内起诉。3.重点收集三类证据：转账记录、婚约凭证、共同花销票据。留个思考题：如果女方用彩礼给男方买了手表等贵重物品，这部分该怎么算？
最后提醒大家，法院判决返还比例时会综合考量很多因素。比如前案扣除35%就是因女方提供了装修新房的支出凭证。定亲彩礼钱不退怎么办这个问题没有标准答案，建议尽早咨询律师做证据保全。
