让我们来理解专属管辖的概念，专属管辖是指法律规定的特定案件必须由特定法院处理，其他法院无权受理，也不允许当事人通过协议变更管辖，这种管辖制度具有优先性、排他性和强制性，根据《中华人民共和国民事诉讼法》的规定，涉及不动产纠纷的案件必须由不动产所在地法院管辖。
在专属管辖案件中，双方当事人是否可以约定仲裁呢？答案是肯定的，尽管专属管辖是法院系统内部对审判权的划分，但仲裁程序独立于司法体系，不受专属管辖的限制，根据《中华人民共和国仲裁法》第二条和第四条的规定，双方当事人可以在专属管辖的案件中达成仲裁协议，选择通过仲裁来解决争议。
为了更深入地理解这一概念，我们可以从以下几个方面进行分析：
1、仲裁与专属管辖的区别：仲裁是一种非司法程序，由仲裁机构或仲裁庭进行，具有独立性和专业性，而专属管辖是法院系统内部对审判权的划分，具有强制性和排他性，仲裁不受专属管辖的限制，因为它不属于司法程序。
2、法律依据：根据《中华人民共和国民事诉讼法》第十七条的规定，基层人民法院管辖第一审民事案件，但本法另有规定的除外，这意味着，在专属管辖的案件中，当事人可以通过仲裁协议选择仲裁程序，而不受专属管辖的限制。
3、仲裁协议的效力：一旦双方当事人达成仲裁协议，通过仲裁程序解决的纠纷，裁决结果将直接生效，无需再经过其他司法程序，这为当事人提供了更为灵活、高效的争议解决途径。
4、仲裁的优势：与传统的司法程序相比，仲裁具有以下优势：
效率高：仲裁程序相对简单，审理周期较短。
专业性强：仲裁员通常具有相关领域的专业知识，能够提供专业的解决方案。
保密性：仲裁程序通常具有保密性，当事人可以保护商业秘密和隐私。
5、仲裁协议的适用范围：在专属管辖案件中，仲裁协议可以适用于以下情况：
合同纠纷：当事人可以在合同中约定仲裁条款，以解决合同履行过程中的争议。
知识产权纠纷：涉及知识产权的案件，当事人可以通过仲裁协议选择仲裁程序。
投资纠纷：涉及国际投资的案件，当事人可以通过仲裁协议选择国际仲裁机构进行仲裁。
在专属管辖案件中，双方当事人仍然可以约定仲裁，这为当事人提供了更为灵活、高效的争议解决途径，有助于维护当事人的合法权益，在实际操作中，当事人应当注意以下几点：
1、明确仲裁条款：在合同或其他协议中，明确约定仲裁条款，包括仲裁机构、仲裁规则、仲裁员等。
2、选择合适的仲裁机构：根据案件性质和当事人需求，选择合适的仲裁机构。
3、遵守仲裁程序：在仲裁过程中，当事人应当遵守仲裁规则，积极配合仲裁庭的工作。
4、维护自身权益：在仲裁过程中，当事人应当积极维护自身合法权益，争取公正的裁决结果。
通过以上分析，我们可以得出结论：在专属管辖案件中，双方当事人可以约定仲裁，以解决争议，这一规定为当事人提供了更为灵活、高效的争议解决途径，有助于维护当事人的合法权益，在实际操作中，当事人应当充分了解相关法律法规，合理选择仲裁方式，以实现争议的公正、高效解决。
