在现代社会，劳务合同是维护劳动者权益的重要法律文件，在实际工作中，有些用人单位出于种种原因，未与劳动者签订书面劳动合同，一旦发生纠纷，劳动者往往处于不利地位，面对未签订劳务合同的纠纷，劳动者应如何应对呢？

一、协商解决：寻求共赢之道

劳动者与用人单位在发生纠纷后，应尝试协商解决，协商是解决纠纷的最佳途径，它可以在友好的基础上，通过相互协商达成共识，避免诉讼带来的时间和经济成本，在协商过程中，双方应秉持诚实守信的原则，充分沟通，寻求共赢的解决方案。

二、法律途径：仲裁与诉讼

如果协商不成，劳动者可以采取以下法律途径：

1、劳动仲裁：劳动者可以向用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，仲裁委员会依法受理此类案件，并组织双方进行调解，如果调解成功，双方应按照调解协议履行各自义务；如果调解失败，仲裁委员会将作出仲裁裁决，仲裁裁决具有法律效力，双方应自觉履行。

2、诉讼：对于仲裁裁决不服的，或者不愿仲裁的，劳动者可以向人民法院提起诉讼，在诉讼过程中，劳动者需要提供证据证明与用人单位之间存在劳动关系，如果法院认定存在劳动关系，用人单位将承担相应的法律责任。

三、证据收集：证明劳动关系

在未签订劳动合同的情况下，劳动者需要提供证据证明与用人单位之间存在劳动关系，以下证据可供参考：

1、工资支付凭证：如银行转账记录、工资条等，证明用人单位向劳动者支付了工资。

2、工作证明：如工作证、同事证言等，证明劳动者在用人单位工作。

3、社会保险缴纳记录：如社会保险缴费证明等，证明用人单位为劳动者缴纳了社会保险。

4、其他证据：如工作场所的照片、同事的证言等，有助于证明劳动关系的存在。

四、法律分析：未签订劳动合同的法律后果

1、未签订劳动合同的法律责任：根据《劳动合同法》规定，用人单位未与劳动者签订书面劳动合同的，应当向劳动者支付双倍工资。

2、解除劳动关系经济补偿：如果劳动者因用人单位未签订劳动合同而解除劳动关系，用人单位应依法支付经济补偿。

3、其他法律责任：用人单位未签订劳动合同，还可能面临行政处罚、赔偿损失等法律责任。

五、维权途径：投诉举报与调解

1、投诉举报：劳动者可以向当地劳动保障监察机构投诉举报，要求查处用人单位的违法行为。

2、调解：劳动者可以请求调解组织进行调解，以达成和解协议。

面对未签订劳务合同的纠纷，劳动者应积极采取法律途径维护自身权益，在维权过程中，劳动者要充分了解相关法律法规，收集证据，依法行事，以实现自身合法权益，用人单位也应遵守法律法规，与劳动者签订书面劳动合同，保障双方的合法权益。