一、法律依据：劳动合同签订的法定时限

在探讨劳动合同签订日期规定之前，我们必须明确，相关法律法规的制定与实施，旨在保障劳动者的合法权益，维护劳动关系的和谐稳定，依据《中华人民共和国民法典》的规定，建立劳动关系后，用人单位与劳动者应当在一个月内签订书面劳动合同。

1. 签订书面合同的法律意义

书面劳动合同的签订，是用人单位与劳动者建立劳动关系的必要程序，它明确了双方的权利义务，有助于减少劳动争议；它为劳动者提供了法律保障，有助于维护其合法权益。

2. 未按时签订书面合同的后果

根据《民法典》的规定，若用人单位未在一个月内与劳动者签订书面劳动合同，则需承担相应的法律责任，具体而言，若单位在不满一年内未与劳动者签订书面合同，需向劳动者支付双倍工资。

二、劳动合同期限的种类及规定

1. 固定期限劳动合同

固定期限劳动合同，即在合同中明确约定合同期限的劳动合同，其期限可长可短，最长可达十几年，在固定期限劳动合同到期后，双方可协商续签或终止合同。

2. 无固定期限劳动合同

无固定期限劳动合同，是指劳动合同中未约定具体终止日期的劳动合同，这种合同形式保障了劳动者的就业稳定性，有利于维护其合法权益。

3. 以完成一定工作任务为期限的劳动合同

以完成一定工作任务为期限的劳动合同，是指以工作结束的时间为合同终止期限的劳动合同，如建筑企业与劳动者约定完成一项工程建设任务后，劳动合同即终止。

三、劳动合同签订流程及注意事项

1. 签订流程

（1）审查劳动者资格，包括身份、学历和工作经历。

（2）双方履行告知义务。

（3）双方签署劳动合同。

（4）办理入职手续。

2. 注意事项

（1）确保合同在入职后一个月内签订。

（2）遵守《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定。

（3）劳动合同内容应真实、合法、完整。

四、劳动合同签订日期的确定

1. 实际签约日期为准

劳动合同签订日期应以实际签约日期为准，若用人单位在一个月内未能与劳动者签订书面合同，则需从第二个月起向劳动者支付双倍工资。

2. 确保合同在入职后一个月内签订

用人单位应在劳动者入职后一个月内与其签订书面劳动合同，以保障劳动者的合法权益。

五、总结

劳动合同签订日期规定是维护劳动者权益的重要法律依据，用人单位应严格按照法律规定，与劳动者签订书面劳动合同，确保双方权益得到有效保障，劳动者也应了解相关法律法规，维护自身合法权益。