在注册食品公司时，厂房面积是一个至关重要的考量因素，以下是对不同类型食品公司所需面积的详细分析。
1. 厂房面积的重要性
注册食品加工公司时，使用面积通常指的是厂房面积，这不仅包括生产区域，还包括办公场所，这些场所需要位于商业和工业用地范围内，对于小规模食品生产，如小作坊，其生产许可证的最低面积要求通常在500平方米以上。
2. 小型食品厂的面积需求
小型食品厂通常需要的空间在150到200平方米之间，这样的面积对于大多数食品生产来说是足够的，因为大部分食品生产并不需要特别大的厂房，厂房的面积应当与生产能力相匹配，以便方便地安置生产设备，进行清洁消毒，存储物料，并确保人员能够顺畅操作，在规划厂房时，需要考虑以下因素：
生产能力：确保厂房面积能够满足生产线的布局需求。
清洁消毒：为生产区域预留足够的空间进行清洁和消毒。
物料存储：合理规划存储区域，确保原材料和成品的储存安全。
人员操作：确保操作人员有足够的空间进行工作。
3. 预包装食品和特定食品的面积要求
对于预包装食品，如冷冻柜、熟食卤味等，所需面积至少为20平方米，奶制品生产需要100平方米的库房和60平方米的公司办公室，羊牛商品的生产则需要60平方米的公司办公室，并且必须位于一楼，活猪商品的生产则需要20平方米的场所，也必须位于一楼，并且需要宰杀证，所有这些地点都必须是商住用地，这一点与公司注册的要求相同，不能使用住宅楼。
4. 大型食品销售单位的面积要求
大型食品销售单位通常需要1000平方米以上的空间，这类单位经营规模较大，经营的食品种类非常丰富，员工数量也很多，库区地面应平整、无积水和杂草，没有污染源。
5. 小吃店的面积要求
小吃店的经营规模较小，面积在10至20平方米之间，即使是小规模经营，也需要申请办理营业执照和食品经营许可证，营业执照是合法开展业务的必要证明，而食品经营许可证则是确保您的小吃店能够合法销售食品，保证食品安全和消费者健康的重要证件。
6. 小餐饮店的面积要求
小餐饮店的经营面积限制在45平方米以内，小餐饮指的是那些拥有固定经营场所、面积不超过45平方米、规模小、员工少、经营条件简单的个体餐饮经营者，小食杂店的定义是经营场所不超过20平方米，员工不超过2人，主要从事预包装食品和散装食品销售的个体经营者。
注册食品加工公司使用面积是办公面积还是厂房面积
在注册食品加工公司时，使用面积是指厂房面积，而不是办公面积，以下是对这一问题的详细分析。
1. 国家法律对食品加工经营场所的面积规定
国家法律对食品加工经营场所的面积规定是：加工区域面积最小不得小于8平方米，也就是说，如果是经营饭店或快餐店，厨房的面积最小不能小于8平方米。
2. 生产流程和占地面积
一些大型、高科技企业的生产需要大量的工艺流程和生产设备，导致占地面积大，而厂房仅用于生产产品，存储原材料和成品也需要较大的占地面积，而厂房也包括在占地面积内。
3. 小型食品厂的面积需求
小型食品厂通常需要的空间在150到200平方米之间，这样的面积对于大多数食品生产来说是足够的，因为大部分食品生产并不需要特别大的厂房，厂房的面积应当与生产能力相匹配，以便方便地安置生产设备，进行清洁消毒，存储物料，并确保人员能够顺畅操作。
食品销售单位大中小型面积区别是什么食品销售单位的面积大小与其经营规模和经营种类密切相关，以下是对不同类型食品销售单位面积区别的详细分析。
1. 大型食堂的面积要求
大型食堂的就餐空间通常需要达到800平方米以上，这样的空间能够容纳大量的人群同时就餐，且具备足够的储藏、清洗和烹饪空间。
2. 中型食堂的面积要求
中型食堂的面积一般在400到800平方米之间，可以满足400到1000人同时就餐的需求。
3. 小型食堂的面积要求
小型食堂的面积则通常小于400平方米，主要用于满足400人以下的就餐需求。
4. 食品销售单位的设备设施布局和操作流程
与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件，以及食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度，都是食品销售单位必须具备的。
小型食品厂要多大面积小型食品厂所需面积取决于其生产规模和产品种类，以下是对小型食品厂所需面积的详细分析。
1. 国家法律对食品加工经营场所的面积规定
国家法律对食品加工经营场所的面积规定是：加工区域面积最小不得小于8平方米，也就是说，如果是经营饭店或快餐店，厨房的面积最小不能小于8平方米。
2. 食品厂办证厂房的最小面积要求
根据《食品安全法》和《小作坊食品生产许可证管理办法》规定，小作坊食品生产许可证办理需要的生产场地面积应当符合卫生标准和生产需要，但至少应当达到20平方米。
3. 大型食品销售单位的面积要求
大型食品销售单位通常需要1000平方米以上的空间，这类单位经营规模较大，经营的食品种类非常丰富，员工数量也很多，并且要求库区地面应平整、无积水和杂草，没有污染源。
我想开个小吃店面积也就10几20平需要办理营业执照跟食品经营许可证嘛？
开个小餐饮店，即使面积只有10至20平方米，也需要办理营业执照和食品经营许可证，以下是对这一问题的详细分析。
1. 开个小餐饮店需要的手续
开个小餐饮店需要的手续如下：
名称预先核准通知书
个体工商户营业执照
健康证
卫生许可证
申领工商营业执照
税务登记证
2. 食品药品监督管理部门和工商行政管理部门的职责
食品药品监督管理部门负责餐饮业的食品安全监督，小吃店作为餐饮业的一部分，其餐饮服务许可证需要由食品药品监督管理部门发放并监管，工商行政管理部门负责食品经营企业的注册登记，对食品经营者的营业执照进行核发和管理。
3. 食品生产许可证的申请
根据《餐饮服务许可管理办法》第二条：餐饮服务许可管理办法适用于从事餐饮服务的单位和个人（以下简称餐饮服务提供者），不适用于食品摊贩和为餐饮服务提供者提供食品半成品的单位和个人，餐饮服务实行许可制度。
小餐饮经营许可证面积要求小餐饮经营许可证的面积要求如下：
1. 小餐饮的定义
小餐饮特指那些拥有固定门店，面积不超过50平方米，员工少、设施简朴，涉及餐馆、小吃店、饮品店等业态的个体经营场所，申请这类业务的经营者需要办理《小餐厅经营许可证》。
2. 许可证的期限
关于许可证的期限，有效期通常为2年。
3. 经营面积的要求
小餐饮，是指有固定门店，从业人员较少、经营条件简单，经营面积五十平方米以下的餐饮服务经营者，经营面积，指与食品制作供应直接或间接相关场所的使用面积，包括食品处理区、非食品处理区和就餐场所面积等。
4. 营业执照和餐饮服务许可证的申请
任何在固定经营场所从事经营活动的个体均需办理营业执照，无论经营场所面积大小，面积不足30平方米的餐饮店需办理营业执照和餐饮服务许可证，但无需申请公共场所卫生许可证。
5. 食品经营许可证的内容
食品经营许可证小餐饮包含如下内容：
食品小作坊：有固定生产加工场所，面积在100平方米以下，从业人员较少，生产加工规模小，生产条件简单，从事食品生产加工活动的食品小作坊。
小餐饮：有固定经营场所，使用面积小于50平方米，经营规模小，经营条件简单。
6. 小餐饮店经营面积的要求
面积50平方米以下的餐饮服务经营者，需办理小餐饮服务许可证；而面积50平方米以上的餐饮服务经营者，则需要办理食品经营许可证。
7. 小餐饮店和散装食品店的要求
小餐饮店经营面积不超过45平方米，小食杂店是指经营场所面积不超过20平方米，从业人员不超过2人，销售预包装食品、散装食品的个体经营。
办理食品生产许可证需要多大面积办理食品生产许可证时，所需面积取决于生产规模和产品种类，以下是对食品生产许可证所需面积的详细分析。
1. 加工区域面积的要求
国家对食品加工经营场所的面积规定是：加工区域面积最小不得小于8平方米，也就是说，如果是经营饭店或快餐店，厨房的面积最小不能小于8平方米。
2. 经营场所面积的要求
从事食品生产经营活动的经营场所的经营面积，在申请办理食品生产经营许可证时，需要达到50平方米，而从事食品经营活动，申请办理食品经营许可证，不属于食品生产环节，而属于食品流通环节，只要达到30平方米，就可以申办理食品经营许可证。
3. 小作坊食品生产许可证的要求
小作坊食品生产许可证对加工面积没有要求，但是需要取得营业执照，法律依据：《个体工商户条例》第八条：申请登记为个体工商户，应当向经营场所所在地登记机关申请注册登记，申请人应当提交登记申请书、身份证明和经营场所证明。
4. 加工场所面积与经营场所面积的比例
加工场所面积与经营场所面积之比最小为1：3。
通过以上分析，我们可以看到，注册食品公司、开小吃店、办理食品生产许可证等都需要考虑多个因素，包括厂房面积、经营面积、许可证要求等，只有全面了解这些要求，才能确保合法合规地开展食品生产经营活动。
