在当今社会，劳动者权益的保护日益受到重视，现实中仍有部分用人单位拖欠工资，这不仅侵犯了劳动者的合法权益，也影响了社会和谐稳定，面对单位拖欠工资的情况，劳动者如何依法解除劳动合同，成为了一个重要的问题。

第一部分：解约途径与法律依据

1、协商解决：当劳动者发现单位拖欠工资时，首先应与雇主进行沟通，寻求协商解决，在协商过程中，劳动者可以提出自己的诉求，如要求支付拖欠的工资、赔偿金等，若双方能就相关问题达成共识，则可避免进一步的纠纷。

2、寻求调解：若协商无果，劳动者可以寻求第三方调解组织的协助，调解组织将协助双方进行调解，以期达成一致意见，需要注意的是，调解并非强制性的，当事人可以选择是否接受调解结果。

3、仲裁申诉：如不愿接受调停或调停失败，亦或是在达成调解协议后未能按约定执行，劳动者应向劳动争议仲裁委员会提出申诉，仲裁委员会将依法对争议进行审理，并作出裁决。

4、法律诉讼：对于仲裁结果不满者，除法律另有规定外，均可向人民法院提起诉讼，法院将依法审理案件，并作出判决。

第二部分：用人单位拖欠工资的法律后果

1、立即解除劳动合同：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条，用人单位拖欠劳动者一个月的工资，劳动者可以提出立即解除劳动合同，并要求用人单位支付拖欠的工资和经济补偿金（每服务一年支付一个月工资）。

2、提前通知解除：若用人单位无过错，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，也可以解除劳动合同。

3、单方面解除：用人单位超过正常工资支付周期期满的第七日，就视为拖欠工资，劳动者可以单方面解除劳动合同并且要求用人单位支付经济补偿，经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。

第三部分：用人单位长期拖欠工资的应对措施

1、立即解除：若遭遇用人单位长期拖欠工资，劳动者有权立即解除劳动合同，无需事先通知，雇主需支付相当于劳动者在单位工作年限的经济补偿，即每满一年支付一个月工资。

2、提出解除：劳动者可以依据《劳动合同法》第三十八条，向用人单位提出解除劳动合同，并要求支付解除劳动合同经济补偿金。

3、无需通知：用人单位拖欠工资的，劳动者可以单方面解除劳动合同，且不需要提前三十天通知单位。

第四部分：解除劳动合同后单位拖欠工资的处理

1、调解与仲裁：根据《中华人民共和国劳动法》第七十九条，劳动争议发生后，当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解；调解不成，当事人一方要求仲裁的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

2、投诉与申请仲裁：若辞职工资未及时支付，劳动者可以到当地劳动局劳动监察投诉，或申请仲裁，要求支付工资，如未签订劳动合同，还可以要求支付未签订劳动合同的双倍工资。

3、一次性结清工资：按照正常程序离职，当事人可以在离职当日或离职三天内要求公司一次性结清工资，如有约定，也可按约定执行。

4、支付补偿金与赔偿金：无故拖欠职工工资，资方要支付拖欠工资、补偿金，必要时还要支付赔偿金。

第五部分：用人单位拖欠工资的法律责任

1、经济补偿金：根据《劳动法》规定，用人单位克扣或者无故拖欠劳动者工资的，除在规定的时间内全额支付劳动者工资报酬外，还需加发相当于工资报酬25%的经济补偿金。

2、经济补偿：用人单位超过正常工资支付周期期满的第七日，就视为拖欠工资，劳动者可以单方面解除劳动合同并且要求用人单位支付经济补偿，经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。

3、解除劳动关系：劳动者在遭受用人单位拖欠工资情况下，有权立即解除劳动关系，解除劳动关系后，劳动者有权要求用人单位支付经济补偿金。

4、解除合同：公司拖欠工资一般一个支付周期后，劳动者即可和公司解除合同。

面对单位拖欠工资的情况，劳动者应依法维护自己的合法权益，在解除劳动合同的过程中，要充分了解相关法律法规，合理运用法律手段，以维护自己的合法权益，用人单位也应遵守法律法规，按时足额支付劳动者工资，共同营造和谐稳定的劳动关系。