公司餐厅管理规章制度模板
在公司的日常运营中，餐厅作为员工重要的生活服务场所，其管理制度的制定与执行至关重要，以下是一份详尽的《食堂职工管理规定》模板，旨在确保餐厅运作的高效、有序和和谐。
1. 严格遵守公司的一切规章制度，是每位食堂职工的基本职责，按时上下班，坚守工作岗位，服从工作安排，遇事需提前请假，未经批准不得擅自离岗，树立以员工为中心的服务理念，秉持职业道德，提供文明、和蔼、主动、热情的服务，礼貌待人，认真负责，确保饭菜熟透、香气扑鼻、味道鲜美、定量供应，实现平等待人。
2. 工作要求方面，员工需提供优质服务，对餐厅的违规行为提出建设性建议，遵守公司规章制度，不断提升烹饪技术，所有工作人员需准时开饭，保持工作纪律，公平对待每位就餐者，遵守食物管理规定，如采购质优价廉的食材，确保食品安全和环境卫生。
3. 员工辞职应提前一个月向管理者提出申请，经批准后方可离开，若员工严重违反规章制度、旷工三天以上、服务态度恶劣、责任心不强、上班态度懒散、给餐厅带来严重影响或与同事、客人斗殴，则可能扣除或不发放工资。
餐饮规章制度员工守则(推荐3篇)
员工辞职应提前一个月向管理者提出申请，经批准后方可离开，若员工严重违反规章制度、旷工三天以上、服务态度恶劣、责任心不强、上班态度懒散、给餐厅带来严重影响或与同事、客人斗殴，则可能扣除或不发放工资。
遵循操作规范，高效完成工作任务，对上级安排保持服从，如有异议先执行再沟通，热情服务，态度和善，展现专业形象，面对投诉，保持冷静，耐心解释，不与客人争辩，提前到岗准备，工作时间不擅离职守。
及时检查餐厅设备的情况，建立物资管理制度，做好维护保养的工作，并做好餐厅安全和防火工作，与厨师保持长期良好的合作关系，根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单，参加餐饮部召开的各种有关会议，完成餐饮部经理下达的其他各项任务，定期召开餐厅员工会议，检讨近期服务情况，公布QC小组活动记录。
员工本着互尊互爱、齐心协力、吃苦耐劳、诚实本分的精神，服从公司分配和管理，不得损毁公司形象，不得对外泄露公司的工作机密，如有违反本条例者，作立即辞退处理，不准在上班时间浏览与业务无关的网页或登录私人QQ，看电影、下载歌曲。
领导餐厅QC(全面质量管理)小组对餐厅服务质量检查，把好餐厅出品服务的每一关，加强对餐厅财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，负责餐厅的清洁卫生工作，保持环境卫生，负责餐厅美化工作，抓好餐具、用具的清洁消毒。
企业内部食堂管理制度
为确保公司餐厅的高效有序运行，营造卫生、美观的用餐环境，特制定本管理规定，所有员工和餐厅工作人员都需遵守以下条款，管理部门由三德公司综合部负责，他们承担餐厅的日常管理，包括食品价格评估、卫生监督、饭菜质量控制，以及与员工的沟通和关系处理。
食堂管理负责人应定期检查和评估食堂管理制度的执行情况，及时发现问题并整改，公司相关部门应对食堂卫生、食品安全等方面进行监督检查，确保员工用餐安全，违规处理：对于违反食堂管理制度的员工，将视情节轻重给予相应的处理，如口头警告、通报批评等。
公司厨房管理由集团行政部负责，后勤专员具体管理物料购买、卫生、就餐人数、菜单，后勤专员需提供就餐人数，安排晚回公司人员午餐，厨师为厨房工作第一责任人，负责午餐及晚餐烹制、卫生打扫，公用餐具清洗消毒。
求公司餐厅管理完善的制度
为加强公司食堂的统筹管理，做好后勤服务工作，保证员工就餐质量，公司会对食堂制定一些制度，以下是公司食堂管理细则，欢迎参阅。
餐厅内禁止吸烟，依据《中华人民共和国食品安全法》：第三条 食品安全工作应以防为主，实施风险管理，全程控制，社会共治，建立严格的监管制度，第四条 食品生产经营者应对其食品安全负责，遵循法律、法规和食品安全标准。
为了创建一个有序、卫生的就餐环境，餐厅特制定以下管理制度，餐厅将实施刷卡就餐制，确保员工使用卡后方能就餐，禁止收取现金，就餐时间由餐厅公告，员工需按公告时间就餐，员工就餐须知如下：员工应携带餐卡在餐厅就餐，新员工需凭人力资源部通知单办理餐卡并缴纳押金20元。
公司厨房管理由集团行政部负责，后勤专员具体管理物料购买、卫生、就餐人数、菜单，后勤专员需提供就餐人数，安排晚回公司人员午餐，厨师为厨房工作第一责任人，负责午餐及晚餐烹制、卫生打扫，公用餐具清洗消毒。
